海鮮おまかせ便 近江町市場から新鮮な海の幸をお届け!
産地直送で日本海および近海の海鮮を現地スタッフの目利きによりお届けするおまかせ便!注文を受けてから仕入れるため天候や市場の相場により品数や内容が替わりますが、限界に挑戦します!
日本海、丹後、瀬戸内、下関シリーズをお届け!


日本海シリーズ




下関シリーズ





“下関たべり〜ね!サポーターズ”に登録しました
“海鮮おまかせ便”は下関産の海産物を取扱っており、その美味しさを全国に発信しています
(ロゴマークは使用許可済み)



丹後シリーズ



瀬戸内シリーズ




人気のコンロ「ウイング」海鮮を更に美味しく食べるためのこだわりグッズを公開!魔法のコンロと燻製道具専門のアールテック社製をご用意しました




活きがええけん!美味しいうちに食べんさいよー日本海でとれる海鮮を素材のまま美味しく召し上がっていただくコツをご紹介




海鮮トリビア本物の海鮮を手にしていただきたい!そんな思いで、海鮮豆知識を随時公開



素材がいいと美味しく調理できるね〜
新鮮だから美味しい!素材を活かしたレシピをご紹介
あなたのレシピも随時募集!





海鮮おまかせ通信季節ごとの水揚げ状況をお知らせしたり、素材を美味しく召し上がっていただくための情報をお届け



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海鮮レシピ集

新鮮だから美味しい!素材を活かしたレシピをご紹介!

          お客様から投稿いただいた写真を掲載しています!

              美味しい海鮮レシピ、お待ちしています


【日本海シリーズ】



海鮮丼

山盛り うに丼

いくら丼

蟹&いくら丼       by 三重県 S様


■ずわい蟹

ずわい蟹の酢の物   by 大阪府 S様

蟹ミソを付けて頂く茹で蟹
                by 三重県 S様

■蟹すき

蟹すき鍋 (蟹名人秘伝)


■バーベキュー

海鮮バーベキュー


■ほたて貝

ほたてバター炒め
















【下関シリーズ】

■とらふぐ

とらふぐたたき風 レシピ

とらふく刺身      by 広島県 J様



天然まふく

天然まふぐ鍋

天然まふぐ鍋     by 広島県 A様

天然まふぐ鍋     by 東京都 H様

天然まふぐ唐揚げ (ふく名人推奨)

天然まふぐ天婦羅風唐揚げ

天然まふぐの焼きふぐ

天然まふぐたたき

天然まふぐのにぎり寿司

天然まふぐ飯

天然まふぐ揚げふぐのあんかけ
        焼きふぐ
        ふぐ雑炊 by 神奈川県 O様


関門おくとぱす(関門たこ)

関門たこの刺身盛り合わせ

関門たこサラダ

関門たこサラダ  by 広島県 S様




【瀬戸内シリーズ】

牡蠣

牡蠣レシピ ページ
   色々なメニューがいっぱい!
     牡蠣の昆布鍋
     牡蠣ピラフ
     牡蠣グラタン
     牡蠣とタアサイの炒め物
     牡蠣の炒め物
     牡蠣の土手鍋
     牡蠣と野菜の煮物
     牡蠣の茶碗蒸し
     牡蠣ごはん
     牡蠣の磯巻き
     酢牡蠣

牡蠣のガーリック&ケチャップ焼き
 牡蠣クリームパスタ

         by 静岡県 H様

牡蠣入り卵焼きと牡蠣フライ
         by 福岡県 S様

トマトソースの牡蠣グラタン
         by 東京都 T様

牡蠣のにんにく炒めレモンがけ
         by 愛知県 S様

牡蠣チリと牡蠣ご飯   
         by 広島県 A様

牡蠣ワイン蒸し 
         by 長野県 Y様



【丹後シリーズ】

たいざ蟹

たいざ蟹 レシピ集
     カニスキ
     蟹飯
     かに酢
     焼き蟹
     




















【R-tec製グッズで作る美味しいレシピ】

■無水鍋(24cm)燻製セット

アサリの燻製(あさりくん)

半熟たまごの燻製(くんたま)

たこの燻製(たこくん)

スモークシュリンプ(えびくん)





















あなたのレシピを随時募集!

海鮮おまかせ便で届いた食材を使ったレシピをお送りください!
購入者の中で、レシピ案採用者にはささやかなプレゼントを進呈いたします。
海鮮おまかせ便サイトをご利用になった食材ならなんでもOK!
和・洋・中、ジャンルは問いません。
コンテストではありませんが、他媒体へ応募・掲載されたレシピの応募はご遠慮ください。
応募方法
メールで以下情報を明記の上、写真とともにお送りください。
メール送付先:umai@kaisen-omakasebin.jp

*住所
*電話番号
*氏名
*年齢
*性別
*料理のタイトル
*材料
*作り方と料理の説明



お支払い方法について

銀行振込、ネットバンキング、代金引換がご利用いただけます。いずれも料金前払いシステムとなっております。(代金引換は商品お届け時)なお、振込手数料はお客様のご負担となります。

送料について

現地近江町市場から直送するため、送料は商品ごとに異なります。ショッピングカート内で送料を自動計算することが難しく、ご注文後、確認メールをお送りする際に総合金額をご案内させていただきます。なお、送料リストはお買い物ガイドページでご確認いただけます。
ご注文から配送について

海鮮おまかせ便サイトで取り扱っている商材は金沢市の近江町市場にあがる新鮮な海の幸です。注文を受けてから仕入れるため、余裕をもって配達希望日をご指定ください。また、天候や市場の相場により品数や内容が替わることがあります。シーズンにあわせてお届け可能な海の幸をサイトトップのニュース欄で告知してまいりますので、ご注文の際、ご確認ください。
宅配便はクール便にて、現地近江町市場から直送いたします。
個人情報の取り扱いについて

お客様とのやり取りの中で得た個人情報は法律によって要求された場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。

運営会社について

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広島市中区舟入川口町21-7
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