海鮮おまかせ便 近江町市場から新鮮な海の幸をお届け!
下関ふく。地元下関では“ふぐ”ではなく、福に通じるとして“ふく”と呼ぶ。「七宮家献上」させていただいたことのある信頼のおける業者から直送。ふくの魅力と豊かな味覚をご堪能ください!もちろんすべてに「下関ふく」シールがついていますよ。





山口の週間天気予報






下関シリーズ





【3月上旬〜5月下旬】
季節限定 ふぐの女王様!




こだわりの逸品!




その他セット商品!

 ・ふぐ唐揚げセット

 ・ふぐ一夜干しセット

 ・ふぐ唐揚げ
    &一夜干しセット

 ・ふぐ唐揚げ&たたきセット

 ・ふぐ一夜干し&たたきセット

 ・とらふぐ刺し身25cm皿
     &ふぐ唐揚げセット

 ・とらふぐ刺し身25cm皿
     &ふぐ一夜干しセット





素材がいいと美味しく調理できるね〜
とらふくセットを最後まで美味しくめしあがっていたくだくためのレシピをご紹介






海鮮おまかせ通信季節ごとの水揚げ状況をお知らせしたり、素材を美味しく召し上がっていただくための情報をお届け







は業者の休業日です。サイト上でのご注文は24時間お受けしておりますが、電話およびメールでの対応は翌営業日以降となります。

※天候が悪い時はセリはお休みとなります。


2016年6月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30



2016年7月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31



【年末・年始のお休み】

※商品の出荷は年中無休ですのでご安心下さい。

※年内最終注文受付け
    12月27日(予定)まで

年末・年始はお早めにご注文下さい。(商品によっては7日〜10日前にお願いします。)
注文状況でご注文をお断りする場合があります。
ご了承下さい。

※年始の注文受付け
     1月4日より







 取り扱いシリーズ

<日本一縁起の良い広島地酒>
金運上昇“金持酒(かねもちざけ)”“元祖・金持本舗”の開運・金運祈願済みの純金箔入り“金持酒”と海鮮おまかせ便が出会いました。
元祖・金持本舗からお届け!





人気のコンロ「ウイング」海鮮を更に美味しく食べるためのこだわりグッズを公開!魔法のコンロと燻製道具専門のアールテック社製をご用意しました



.








本場!下関ふく〜とらふく〜



         本場!下関の味を味わって下さい!


   「南風泊市場の仲卸業者」 から直送するから価値があるのです。


南風泊(はえどまり)市場の仲卸業者から、本物をお届け!

                      ★下関市唐戸・南風泊市場 仲卸業者直送!★



       “とらふく みがき”だけのセット商品も販売を開始いたします。
                ※ツウが利用する「とらふくみがき」は人気上昇中!



      プロの目利きが最高級品を仕入れ、

             熟練した職人が皿の上に芸術を描きます!



とらふく料理セット
【とらふく料理セット】

詳細・ご注文はこちら






詳細・ご注文はこちら

とらふく刺しセット(てっさ)
【とらふく刺しセット(てっさ)】

詳細・ご注文はこちら




とらふく刺身・とらふくみがきセット
【とらふく刺身・とらふくみがきセット】

詳細・ご注文はこちら






       お歳暮などのご贈答として多く利用されています。


       年末・年始にご自宅で大変喜ばれています。







下関唐戸魚市場仲卸協同組合の組合員(仲卸業者)からの直送!
だから、最高級のとらふくを、安心してお買い求め頂けるのです。
(伝統の袋競りに参加できるのは28の仲卸業者だけ)

七宮家に献上させていただきました!
仲卸業者の持ち回りで行う「七宮家献上」は信頼のある業者だけが行える行事。
伝統と実績のある“ふく料理”をご賞味下さい!

本物であることの証明「下関ふく」シール
下関唐戸魚市場仲卸協同組合の組合員(仲卸業者)が取り扱ったことを証明する「下関ふく」のシールが何よりの証となります。

美味しく、安全な魚を供給しています
養殖とらふくは、トレーサビリティーの導入により生産者を明確にし、ホルマリンを使用していないことをチェックしています。下関唐戸市場もホルマリンのチェックを厳しく行っており、安全な魚の供給を行っています。
また、独自の製法として、とらふくを生簀で2〜3日泳がせます。磁気活性還元水波動水を使い、人間に有害なマイナスエネルギーを全て除去しています。

天然のとらふくは、相場により価格が大きく変動する場合があります











 [下関たべ〜ね!サポーターズに登録しました]“下関たべり〜ね!サポーターズ”に登録しました



“海鮮おまかせ便”は下関産海産物を取扱っており、下関産海産物の美味しさを全国に発信しています。







 (下関市役所の許可を頂きロゴマークを使用しています)












関門オクトパス【関門たこ】
ふく名人は実はたこ博士でもあった



“とらふぐ”は『福』に通じるとして“とらふく”と呼ぶ。

“関門だこ”は『多幸』に通じるとして“関門たこ”と呼ぶ。


“関門たこ(多幸)”“とらふく(福)”を食べて【多くの幸福】を招き入れよう!!




        この“関門おくとぱす”  

                    惚れてまうやろ!




関門オクトパス(関門たこ)【関門オクトパス(関門たこ)】

“関門オクトパス(関門たこ)”は、こだわりの逸品です。
塩もみから仕上げまで“たこ”の美味しさを最大限引き出す技法が用いられています。
一度食べると、夢にまで出てくる美味しさです。
試験の前に“関門オクトパス”を食べれば、念願がかなうと言われています。詳しくは関門オクトパスのしおりをどうぞ。

“たこ”はタウリンを多く含み健康にも良い栄養素を含んでいます。関門オクトパスを食べて多くの幸せを味わいましょう。


                                        詳細とご注文はこちら

     送料込み ¥3,559円〜



“たこ博士”自慢の“関門たこ” こだわりにこだわった絶品“まだこ”程好い塩味!最高の歯ごたえ!この美味さ!きっとわかる!“関門おくとぱす”・・・・受験生の見方です!






塩もみは、モンゴルの岩塩を使用!
“たこ”の塩もみは美味しいたこ作りの重要な要素です。秘伝の技で揉み上げます。
モンゴルの岩塩が、“たこ”の色・歯ごたえ・旨さを一層引き立てます。

絶妙の蒸し加減で美味さを閉じ込めます!
“たこ”を茹でるのではなく、秘伝の方法で蒸し上げます。ボイル仕立てで、“たこ”の甘みをギュッと閉じ込めます。

合格祈願に効果のある“関門オクトパス”
縁起物の上、合格祈願に効果のある食品として、密かに人気となっています。

“関門オクトパス”は、相場により価格が変動する場合があります。
   また、季節により大きさが揃わない場合があります。





お支払い方法について

銀行振込、ネットバンキング、代金引換がご利用いただけます。いずれも料金前払いシステムとなっております。(代金引換は商品お届け時)なお、振込手数料はお客様のご負担となります。

送料について

現地から直送するため、送料は商品ごとに異なります。ショッピングカート内で送料を自動計算することが難しく、ご注文後、確認メールをお送りする際に総合金額をご案内させていただきます。なお、送料はお買い物ガイドページでご確認いただけます。
ご注文から配送について

海鮮おまかせ便サイトで取り扱っている商材は各産地にあがる新鮮な海の幸です。注文を受けてから仕入れるため、余裕をもって配達希望日をご指定ください。また、天候や市場の相場により品数や内容が替わることがあります。シーズンにあわせてお届け可能な海の幸をサイトトップのニュース欄で告知してまいりますので、ご注文の際、ご確認ください。宅配便はクール便にて、現地から直送いたします。
個人情報の取り扱いについて

お客様とのやり取りの中で得た個人情報は法律によって要求された場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。

運営会社について

海鮮おまかせ便
〒730-0845
広島市中区舟入川口町21-7
エフォートシステムビル3F
Tel:082-294-3618
Fax:082-555-7155
mail:umai@kaisen-omakasebin.jp
http://www.kaisen-omakasebin.jp

Copyright (c) 2006. Kaisen Omakasebin. All Rights Reserved