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出雲地方卸売魚市場に水揚げされる“海の幸”をプロの目利きが厳選しお届け！料亭や寿司屋に並ぶ高級食材をギュッと詰め込んだお得なセット。 |
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山陰・出雲シリーズ
季節の海鮮素材をプロの目利きが市場でチョイス！日本海の旬の海鮮食材中心にギュッと詰め込むお得なおまかせセット お問い合わせ下さい  旬魚おまかせセットSサイズ 旬魚おまかせセットMサイズ 旬魚おまかせセットLサイズ ※旬魚おまかせセットは旬の厳選素材が入ります。季節により内容が異なります。 お問い合わせ下さい 干物おまかせセット S干物おまかせセット M干物おまかせセット L※干物セットは11月〜翌5月の期間限定になります。その都度内容は異なる場合があります。ご了承下さい。 お奨め！旬の食材！
日本海の旬の海鮮を食す！ 山陰・神話の国出雲に水揚げされる旬の海鮮素材を季節毎にご案内！こだわりの鮮度！ プロが奨める高級食材！ 旬の美味さを味わって下さい。 見逃せない逸品揃いです。 <十六島産 生地海苔> （うっぷるい産 かもじのり） <出雲産・よこわマグロ> 天然まぐろ1本食べつくし！ <神西湖産 大和シジミ> <島根県産 亀の手 （カメノテ）> <島根県産 とびうお> <神西湖産 大和しじみ> <島根県産 白バイ貝> <出雲産 生・のどぐろ> <出雲産 のどぐろ一夜干し> <出雲産 白いか> <出雲産・マトウダイ> <出雲産・よこわマグロ> 天然まぐろ1本食べつくし！  季節ごとの水揚げ状況をお知らせしたり、素材を美味しく召し上がっていただくための情報をお届け■は業者の休業日です。サイト上でのご注文は24時間お受けしておりますが、電話およびメールでの対応は翌営業日以降となります。
※天候が悪い時はセリはお休みとなります。
【年末・年始のお休み】 ※正月休み 12月30日〜1月7日 ※年末最終受付け 12月25日（年内出荷分） 12月29日（年始出荷分） 天候により商品がない場合があります。また、お届け日時の指定はお断りする場合があります。ご了承下さい。 ※年始初出荷 1月8日より ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 その他 取り扱いシリーズ
四国・黒潮シリーズ各シリーズ、お歳暮などのご贈答にも大変人気です。 喜ばれる商品だらけ！ ご予約はお早めに。  |
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島根県には、縁結びの神様で有名な出雲（いずも）大社・2007年世界遺産に登録された石見銀山・東洋一高い日御碕灯台・夕日の綺麗な宍道湖など訪れたい場所は数多くあります。 島根県に面する日本海には対馬暖流が流れており、穴場の市場である出雲地方卸売魚市場には一年を通じ、新鮮な“海の幸”が豊富に水揚げされています。 その出雲地方卸売魚市場のプロの目利きが、最高級の旬の海鮮食材をお届けするため遂に立ち上がりました！神話の国からの贈り物！豪快に山陰・出雲を味わって下さい。    山陰・『神話の国』出雲シリーズ 旬魚おまかせセット プロの目利きが競り落とした特選素材のおまかせセットです。ご注文を受けてから仕入れますので、出荷日の市場に並ぶ新鮮“海の幸”を詰め込みます。山陰ならではの旬の味を是非ご堪能下さい。 ご希望の海鮮素材があれば、お申し付け下さい。
山陰の旬を食らう！ プロが奨める 季節の特選素材！ どんな魚介類でも旬があります。美味しい食材は美味しい季節（とき）に食べて頂きたいものです。 このコーナーは、山陰・神話の国出雲に水揚げされる旬の食材を季節毎に紹介するものです。 プロの目利きや地元漁師さんにより厳選された特選素材だけを取扱います。 1年を通じて、高級料亭で味わうのと同じ山陰の旬の味を楽しめます。 食べて一番美味しい時季をご案内しています。『これを食べなきゃ損だ！』と云われる食材オンパレード！ なかなか手に入れることの出来ない自慢できる逸品揃いです。 是非、お取り寄せで味わって下さい。
旬の魚介類 （1月〜2月） 赤むつ（のどぐろ） ・ 寒ぶり ・ アンコウ ・ ヤリイカ ・ スルメイカ ・ マサバ ・ カワハギ ・ 十六島（ウップルイ）産海苔 ・ メバル ・ カサゴ ・ トラフグ ・ 寒ビラメ ・・・・
旬の魚介類 （3月〜4月） ハタハタ ・ なまこ ・ 太刀魚（タチウオ） ・ マダイ ・ メバル ・ カサゴ ・ マフグ ・ ワカメ ・・・
旬の魚介類 （5月〜6月） マアジ ・ トビウオ ・ マダイ ・ メバル ・ カサゴ ・ 亀の手（カメノテ） ・ ボベ貝 ・ ・・・
旬の魚介類 （7月〜8月） 神西湖産大和しじみ ・ イサキ ・ サザエ ・ あわび ・ 岩牡蠣 ・ エッチュウバイ（白バイ貝） ・ キジハタ（アコウ） ・ 天然アユ ・ シイラ（万作） ・ アナゴ ・ ヒラマサ ・ メダイ（だるま鯛） ・ 石鯛（ナナシマ） ・ マアジ ・ サワラ ・ 白いか（ケンサキイカ）・・・
旬の魚介類 （9月〜10月） ケンサキイカ ・ マゴチ ・ 沖キス ・ 戻りカツオ（裏街道を走るカツオ） ・ モクズガニ ・ オニオコゼ ・ サザエ ・ あわび ・ 赤むつ（のどぐろ） ・・・・
旬の魚介類 （11月〜12月） 赤むつ（のどぐろ） ・ ヨコワマグロ ・ アンコウ ・ アオリイカ ・ マサバ ・ムシガレイ ・ カワハギ ・ 鱸（スズキ） ・ 甘鯛（アマダイ） ・ 赤貝 ・ 十六島（ウップルイ）産海苔（12月中旬より）・・・ プロの目利きが、旬の“海の幸”を山陰・出雲市場からお届け！プロの目利きが水揚げされたばかりの最高級の海鮮食材を仕入れます。 お得な「おまかせセット」でも、季節毎のお奨めの特選素材でもお好みで選べます！ プロの目利きに仕入れをおまかせする「おまかせセット」でもよし、季節毎にお奨めの特選素材を選ぶもよし、楽しくお買い物をして“本物の味”を堪能して下さい。 |
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お支払い方法について
銀行振込、ネットバンキング、代金引換がご利用いただけます。いずれも料金前払いシステムとなっております。（代金引換は商品お届け時）なお、振込手数料はお客様のご負担となります。 送料について
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ご注文から配送について
海鮮おまかせ便サイトで取り扱っている商材は各産地にあがる新鮮な海の幸です。注文を受けてから仕入れるため、余裕をもって配達希望日をご指定ください。また、天候や市場の相場により品数や内容が替わることがあります。シーズンにあわせてお届け可能な海の幸をサイトトップのニュース欄で告知してまいりますので、ご注文の際、ご確認ください。宅配便はクール便にて、現地から直送いたします。 |
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